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BRIF, sistemi di refrigerazione per il settore alimentare

Dalla joint venture tra Bonera Refrigerazioni e Industrial Frigo nasce BRIF, azienda specializzata nella gestione del freddo nel settore alimentare

Dalla joint venture tra Bonera Refrigerazioni e Industrial Frigo nasce BRIF, azienda specializzata in sistemi di refrigerazione e gestione delle temperature nel settore alimentare.

BRIF è frutto della collaborazione di due aziende che vantano una lunga esperienza nel settore del freddo: Industrial Frigo, fondata nel 1970, si è attestata nel tempo come leader nell’ideazione, progettazione e costruzione di sistemi avanzati per la refrigerazione industriale; Bonera Refrigerazioni  si occupa da oltre trent’anni di refrigerazione dei processi alimentari.

Grazie alla commistione di competenze e tecnologie, la neonata azienda opera in vari settori, a partire dall’industria enologica e della produzione di bevande alcoliche: con oltre 150 aziende clienti e più di 20 milioni di bottiglie all’anno gestite con l’ausilio degli impianti di refrigerazione, BRIF è in grado di offrire un ampio ventaglio di soluzioni per aziende di ogni dimensione.

Oltre a servire l’industria enologica, BRIF si occupa di impianti di refrigerazione per celle frigorifere, conservazione e gestione della catena del freddo nell’industria alimentare. Più di 2 milioni di metri cubi di prodotti alimentari vengono infatti raffreddati e gestiti con l’ausilio degli impianti di controllo delle temperature prodotti da BRIF.

Infine, con oltre 25 milioni di litri di latte ogni anno e più di 180 aziende clienti operanti nel settore caseario e del latte, BRIF offre soluzioni anche per la refrigerazione e la gestione delle temperature nell’industria casearia e nella produzione di latte.

Gli impianti proposti sfruttano le tecnologie più avanzate per ottimizzare la gestione e la distribuzione del freddo, inoltre BRIF, grazie all’esperienza pluridecennale, è in grado di fornire assistenza in tutte le fasi necessarie per la realizzazione dell’impianto, partendo dalla preventivazione, passando poi da progetti esecutivi, costruzione collaudo e avviamento.

Integrando la gestione dei chiller con il sistema di supervisione degli impianti,  è possibile sfruttare l'iperammortamento INDUSTRIA 4.0.

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